Ingredienser
Antal portioner
- Ägg
33 - Socker
180g180g - Jordnötsolja
90g90g - Vetemjöl
170g170g - Kokosmjöl (riven kokos)
50g50g - Apelsinjuice
90g90g - Apelsinskalq.b.
- Bakpulver
8g8g - Saltq.b.
Förberedelse
- STEG 1 AV 4
I en skål, vispa äggen med sockret tills de blir skummiga.
- STEG 2 AV 4
Pressa en apelsin och häll saften i skålen, tillsätt oljan, en nypa salt och kokosmjölet och blanda med en spatel.
- STEG 3 AV 4
Tillsätt apelsinskalet och sedan det siktade mjölet och bakpulvret. Blanda tills smeten är jämn.
- STEG 4 AV 4
Häll smeten i en form smord med olja och mjöl och grädda i förvärmd statisk ugn vid 180 grader i cirka 45 minuter. Låt svalna, ta ur formen och garnera med florsocker.
Tips
Visp
Bakform
Allmän information
Förvaringsanvisningar
Förvaras väl täckt i 4-5 dagar.
Mer information
Du kan använda smör istället för olja enligt proportionerna i den relaterade artikeln.
Ursprung
Italia, Campania
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
| Energi (kcal) | 354,27 |
| Kolhydrater (g) | 43,82 |
| varav socker (g) | 27,31 |
| Fett (g) | 18,31 |
| varav mättat fett (g) | 5,88 |
| Proteiner (g) | 5,55 |
| Fiber (g) | 1,44 |
| Rea (g) | 0,16 |
- Proteiner5,55g·8%
- Kolhydrater43,82g·63%
- Fett18,31g·26%
- Fiber1,44g·2%