
Pannkakor
De läckra pannkakorna är perfekta för en speciell frukost eller brunch. De är fluffiga och lätt söta, perfekta att servera med lönnsirap, färsk frukt eller vispad grädde.
Ingredienser
- Mjöl
210g210g - Varm mjölk
200mL200mL - Bakpulver
1tesked1tesked - Honung
1matsked1matsked - Färsk grädde
50mL50mL - Salt
1nypa1nypa - Ägg
1enhet1enhet - Vanillin eller vanilj
1påse1påse
Förberedelse
- STEG 1 AV 8
I en skål, blanda mjöl, socker, bakpulver, salt och vanillin
- STEG 2 AV 8
I en annan skål, vispa äggen och tillsätt mjölk och grädde
- STEG 3 AV 8
Blanda de torra ingredienserna med de flytande och rör om tills du får en jämn smet.
- STEG 4 AV 8
Värm en non-stick stekpanna smord med lite smör eller olja.
- STEG 5 AV 8
Häll en skopa smet i pannan och stek i 2-3 minuter tills bubblor dyker upp på ytan.
- STEG 6 AV 8
Vänd pannkakan och stek den på andra sidan i ytterligare 2-3 minuter.
- STEG 7 AV 8
Fortsätt med resten av smeten och stapla de färdiga pannkakorna på en tallrik.
- STEG 8 AV 8
Servera de varma pannkakorna med lönnsirap, färsk frukt eller vispad grädde.
Allmän information
Förvaringsanvisningar
Förvara i en lufttät behållare i skafferiet i högst två dagar
Mer information
Värm dem några sekunder i mikrovågsugnen för att återfå deras fluffighet
Ursprung
Italia, Lazio
Analys
Varning
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
Energi (kcal) | 221,13 |
Kolhydrater (g) | 30,97 |
varav socker (g) | 5,4 |
Fett (g) | 7,43 |
varav mättat fett (g) | 3,9 |
Proteiner (g) | 9,17 |
Fiber (g) | 0,78 |
Rea (g) | 0,52 |
- Proteiner9,17g·19%
- Kolhydrater30,97g·64%
- Fett7,43g·15%
- Fiber0,78g·2%