Tiramisùtårta

Förberedelse

1. STEG 1 AV 10

   Separera äggulorna från äggvitorna.

2. STEG 2 AV 10

   Vispa äggulorna med sockret tills du får en ljus och skummig blandning.

3. STEG 3 AV 10

   Tillsätt mascarponen till äggulorna och blanda väl tills du får en jämn kräm.

4. STEG 4 AV 10

   Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd försiktigt ner dem i mascarponekrämen.

5. STEG 5 AV 10

   Doppa savoiardikexen i kaffet och lägg dem på botten av en form.

6. STEG 6 AV 10

   Häll hälften av krämen över savoiardikexen.

7. STEG 7 AV 10

   Lägg ett annat lager savoiardikex doppade i kaffe.

8. STEG 8 AV 10

   Häll resten av krämen över savoiardikexen.

9. STEG 9 AV 10

   Jämna ut ytan och pudra med kakaopulver och kanel.

10. STEG 10 AV 10

    Låt vila i kylskåp i minst 3 timmar innan servering.

Allmän information

Analys

Makronäringsämnen (100 gr)