1. Förvärm ugnen till 180°C och smörj och mjöla en kakform
2. Blanda mjölet, sockret, bakpulvret och saltet i en skål
3. Tillsätt yoghurten och äggen i skålen med de torra ingredienserna och blanda väl tills du får en jämn smet
4. Häll smeten i kakformen, tillsätt granatäppelkärnor och grädda i cirka 40 minuter, eller tills kakan är gyllenbrun och genomgräddad, gör stickprovet innan du tar ut den ur ugnen
22 cm kakform
I skafferiet
Yoghurtkakan kan förvaras i en väl tillsluten kakburk Den förblir mjuk och fuktig i minst 5 dagar
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 158,22 |
| Kolhydrater (g) | 18,38 |
| varav socker (g) | 11,06 |
| Fett (g) | 5,87 |
| varav mättat fett (g) | 2,27 |
| Proteiner (g) | 9,01 |
| Fiber (g) | 0,21 |
| Rea (g) | 0,3 |
