Smält smöret i en kastrull tills det blir bärnstensfärgat.
Häll smöret i en skål och tillsätt socker, ägg, bikarbonat och siktat mjöl. Blanda väl.
Tillsätt den hackade chokladen och blanda igen.
Täck blandningen med plastfolie och låt den vila i frysen i 15 minuter.
Forma bollar med en glasskopa och placera dem på en bakplåt med bakplåtspapper.
Grädda i en förvärmd statisk ugn vid 180°C i 15 minuter.
Ta ut dem ur ugnen och låt dem svalna innan du flyttar dem och njuter av dem.
Kastrull
Bakplåt
Bakplåtspapper
Glasskopa
Vid rumstemperatur
Det rekommenderas att förvara cookies i en lufttät behållare för att hålla dem färska längre. Utmärkta att avnjuta med mjölk eller en kopp te.
Stati Uniti d'America
| Energi (kcal) | 418,99 |
| Kolhydrater (g) | 50,36 |
| varav socker (g) | 31,39 |
| Fett (g) | 22,36 |
| varav mättat fett (g) | 12,91 |
| Proteiner (g) | 6,17 |
| Fiber (g) | 2,23 |
| Rea (g) | 0,03 |
