Att göra glass hemma har aldrig varit så enkelt. Få ingredienser som är lätta att få tag på, utan glassmaskin och laktosfri. När du väl har provat det, kommer du aldrig att sluta!
Sätt laktosfri mjölk och socker i en kastrull på låg värme.
När det har nått kokpunkten, låt det koka i 15-20 minuter (det ska tjockna något).
Häll den kondenserade mjölken i en skål och låt den svalna helt.
Under tiden, vispa grädden och tillsätt rikligt med hasselnötskräm och den avsvalnade kondenserade mjölken.
Blanda ingredienserna och häll blandningen i en lufttät behållare.
Placera blandningen i frysen i minst 6 timmar.
Nästa dag kan du servera glassen.
Frys
Det rekommenderas att låta den vila i frysen i minst 6 timmar och när den serveras, låt den stå i rumstemperatur i 5 minuter. För att göra den ännu mer läcker, föreslås det att tillsätta mer hasselnötskräm som topping.
Italia, Liguria
| Energi (kcal) | 247,37 |
| Kolhydrater (g) | 15,12 |
| varav socker (g) | 15,09 |
| Fett (g) | 18,51 |
| varav mättat fett (g) | 10,28 |
| Proteiner (g) | 6 |
| Fiber (g) | 0,11 |
| Rea (g) | 0,1 |
