Att göra glass hemma har aldrig varit enklare. Få ingredienser som enkelt kan hittas, utan glassmaskin och utan laktos. När du har provat den kommer du aldrig att släppa den!
Sätt laktosfritt mjölk och socker i en kastrull på låg värme.
När det har nått kokpunkten, låt lagas i 15-20 minuter (det ska tjockna något).
Överför den kondenserade mjölken till en skål och låt den svalna helt.
Under tiden, vispa grädden och tillsätt rikligt med nötsmör och den avsvalnade kondenserade mjölken.
Blanda ingredienserna och häll blandningen i en tät behållare.
Lägg blandningen i frysen i minst 6 timmar.
Nästa dag kan du servera glassen.
Frys
Det rekommenderas att låta den vila i minst 6 timmar i frysen och när den ska serveras, låt den stå i rumstemperatur i 5 minuter. För att göra den ännu godare rekommenderas det att tillsätta mer nötsmör som topping.
Italy, Liguria
| Energi (kcal) | 247,37 |
| Kolhydrater (g) | 15,12 |
| varav socker (g) | 15,09 |
| Fett (g) | 18,51 |
| varav mättat fett (g) | 10,28 |
| Proteiner (g) | 6 |
| Fiber (g) | 0,11 |
| Rea (g) | 0,1 |
