I en skål lägger vi majsmjölet, tillsätter en matsked olja och häller gradvis i det kokande, saltade vattnet under omrörning.
Kavla ut degen mellan två ark bakplåtspapper med hjälp av en kavel till ett par millimeters tjocklek.
Skär ut trianglar på cirka 4-5 cm per sida.
Lägg dem på en bakplåt med bakplåtspapper och grädda i 200 grader varmluft i cirka 15 minuter.
Servera dem med din favoritsås.
Skål
Kavel
Bakplåtspapper
Bakplåt
Perfekta för ett snabbt tilltugg och passar alla, även de som följer en vegansk eller glutenfri kost.
Italia, Emilia Romagna
| Energi (kcal) | 367,67 |
| Kolhydrater (g) | 34,19 |
| varav socker (g) | 0,7 |
| Fett (g) | 24,49 |
| varav mättat fett (g) | 3,46 |
| Proteiner (g) | 4,05 |
| Fiber (g) | 1,44 |
