Ingredienser
Antal portioner
- Mjöl 0
200g200g - Laktosfri naturell yoghurt
100g100g - Vatten
70g70g - Färsk jäst
5g5g - Salt
5g5g - Olivoljaq.b.
- Vitlöksklyftaq.b.
- Persiljaq.b.
Förberedelse
- STEG 1 AV 6
I en skål eller köksmaskin, blanda mjöl, yoghurt, vatten, jäst och slutligen salt.
- STEG 2 AV 6
Knåda tills du får en slät och homogen deg.
- STEG 3 AV 6
Låt jäsa tills volymen fördubblats, täckt med plastfolie (cirka 3/4 timmar vid 19/20 grader).
- STEG 4 AV 6
Dela degen, forma små bollar och kavla ut med hjälp av en kavel.
- STEG 5 AV 6
Stek i en non-stick panna (väl uppvärmd) i ett par minuter på varje sida (när den sväller, vänd den).
- STEG 6 AV 6
Krydda med en blandning av olja, persilja och vitlök.
Allmän information
Mer information
Lita på att de kommer att ta slut på nolltid.
Ursprung
India
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
| Energi (kcal) | 188,46 |
| Kolhydrater (g) | 38,21 |
| varav socker (g) | 2,08 |
| Fett (g) | 1,56 |
| varav mättat fett (g) | 0,6 |
| Proteiner (g) | 7,12 |
| Fiber (g) | 1,53 |
| Rea (g) | 0,69 |
- Proteiner7,12g·15%
- Kolhydrater38,21g·79%
- Fett1,56g·3%
- Fiber1,53g·3%