Ingredienser
Antal portioner
- Ägg
3enhet3enhet - Strösocker
120g120g - Vegetabilisk olja
100g100g - Vegetabilisk eller komjölk
70g70g - Vetemjöl
200g200g - Potatismjöl
50g50g - Bakpulver
1enhet1enhet - Laktosfri ricotta
100g100g - Ekologiskt/ätbart citronskalefter smak
- Citronsaft
20g20g - Saltefter smak
Förberedelse
- STEG 1 AV 7
Vispa äggen med sockret tills de blir skummiga.
- STEG 2 AV 7
Tillsätt citronskalet och citronsaften.
- STEG 3 AV 7
Blanda i oljan, mjölken, ricottan och saltet, rör om väl.
- STEG 4 AV 7
Sikta mjölet, potatismjölet och bakpulvret och tillsätt dem till blandningen.
- STEG 5 AV 7
Blanda väl alla ingredienser och häll smeten i en plommonkaksform.
- STEG 6 AV 7
Grädda i förvärmd ugn på 180°C i cirka 35-40 minuter.
- STEG 7 AV 7
Låt svalna och pudra med florsocker innan servering.
Tips
Plommonkaksform
Skål
Elvisp
Allmän information
Förvaringsanvisningar
Förvara i en lufttät behållare i 2-3 dagar.
Mer information
Även lämplig för dem som är laktosintoleranta.
Ursprung
Italia, Toscana
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
| Energi (kcal) | 282,41 |
| Kolhydrater (g) | 34,24 |
| varav socker (g) | 13,16 |
| Fett (g) | 13,67 |
| varav mättat fett (g) | 3,17 |
| Proteiner (g) | 7,54 |
| Fiber (g) | 0,43 |
| Rea (g) | 1,17 |
- Proteiner7,54g·13%
- Kolhydrater34,24g·61%
- Fett13,67g·24%
- Fiber0,43g·1%