Honungskakor
Söta, smakrika och även hälsosamma. Honungskakor är en perfekt lösning för att göra läckra och näringsrika småkakor hemma. Receptet jag föreslår använder honung som sötningsmedel istället för socker.
Ingredienser
- Havremjöl
300g - Bakpulver
1enhet - Vegetabilisk olja
50mL - Ägg
1enhet - Socker
50g - Honung
50g - Citronsmak
0.5enhet
Förberedelse
- STEG 1 AV 5
Sikta mjölet i en stor skål Tillsätt bakpulvret och blanda väl.
- STEG 2 AV 5
Tillsätt 1 ägg, honung, citronsmak, socker och vegetabilisk olja, och knåda sedan allt tills du får en slät och homogen blandning.
- STEG 3 AV 5
Kavla ut degen på arbetsytan och börja forma kakorna med en speciell form.
- STEG 4 AV 5
Lägg kakorna på en plåt täckt med bakplåtspapper och grädda i 180°C i 15 minuter, använd sedan grillen i 3 minuter.
- STEG 5 AV 5
Låt kakorna vila på en sval yta i 30 minuter innan servering.
Allmän information
Förvaringsanvisningar
Plåtlåda eller glaskupa
Mer information
Förvara på en sval och torr plats. Utmärkta att njuta av med en kopp te eller mjölk.
Ursprung
Italia
Analys
Varning
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
| Energi (kcal) | 295 |
| Kolhydrater (g) | 49,45 |
| varav socker (g) | 14,09 |
| Fett (g) | 8,68 |
| varav mättat fett (g) | 1,42 |
| Proteiner (g) | 7,3 |
| Fiber (g) | 1,08 |
| Rea (g) | 1,71 |
- Proteiner7,3g·11%
- Kolhydrater49,45g·74%
- Fett8,68g·13%
- Fiber1,08g·2%