Förbered vaniljkrämen och låt den svalna.
Förbered mördegen genom att blanda alla ingredienser och kavla ut den till en tjocklek av 3,5 mm.
Lägg en del av mördegen i en kakform, häll i vaniljkrämen och täck med den andra delen av mördegen.
Grädda i en förvärmd statisk ugn vid 150°C i 15 minuter och sedan ytterligare 2 minuter i avstängd ugn för att få en gyllene färg.
Bimby
I kylskåp
Mördegen kan frysas i cirka 1 månad insvept i plastfolie och sedan tinas och låtas vila i rumstemperatur i en timme innan den bearbetas.
Italia, Puglia
| Energi (kcal) | 288,29 |
| Kolhydrater (g) | 33,01 |
| varav socker (g) | 16,29 |
| Fett (g) | 14,65 |
| varav mättat fett (g) | 8 |
| Proteiner (g) | 7,68 |
| Fiber (g) | 1,04 |
| Rea (g) | 0,22 |
