Tuduu
Potatispannkakor

Potatispannkakor

@sabrina_abate

Upptäck den autentiska smaken av Potatispannkakor: krispiga och smakrika, med utvalda ingredienser och italiensk tradition. Prova dem nu i din meny!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 15 min
Förberedelse: 45 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Potatismjöl (eller mjöl)70g
  • Ostefter smak
  • Extra jungfruolivolja2Cucchiai
  • Rå potatis500g
  • Salt.1/2 Tesked

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 3

    Koka potatisen, mosa den med en gaffel, tillsätt mjöl eller potatismjöl, olja och salt.

  2. STEG 2 AV 3

    Forma en deg, dela den i 6 delar och fyll insidan med ost/mozzarella/skivad ost.

  3. STEG 3 AV 3

    Stek på båda sidor i en tidigare oljad non-stick stekpanna.

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)144,79
Kolhydrater (g)25,93
varav socker (g)0,34
Fett (g)4,12
varav mättat fett (g)0,61
Proteiner (g)1,93
Fiber (g)1,35
Rea (g)0,01
  • Proteiner
    1,93g·6%
  • Kolhydrater
    25,93g·78%
  • Fett
    4,12g·12%
  • Fiber
    1,35g·4%