Tuduu
Proteinrika piadine med grekisk yoghurt

Proteinrika piadine med grekisk yoghurt

@sabrina_abate

Visste du att du kan använda grekisk yoghurt för att göra utsökta piadiner? Du behöver bara några få ingredienser!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 15 min
Förberedelse: 30 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Vetemjöl 00110g
  • Extra jungfruolivolja1Matsked
  • Salt.1Nypa
  • Grekisk naturell yoghurt150g

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 4

    Blanda alla ingredienser och knåda tills du får en mjuk deg.

  2. STEG 2 AV 4

    Täck med en ren kökshandduk och låt vila i cirka 15 minuter.

  3. STEG 3 AV 4

    Dela sedan degen i tre delar, kavla ut degen och grädda piadinerna i en non-stick stekpanna några minuter på varje sida.

  4. STEG 4 AV 4

    Fyll sedan efter smak.

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)231,16
Kolhydrater (g)29,73
varav socker (g)1,77
Fett (g)9,6
varav mättat fett (g)3,28
Proteiner (g)7,89
Fiber (g)0,88
Rea (g)0,47
  • Proteiner
    7,89g·16%
  • Kolhydrater
    29,73g·62%
  • Fett
    9,6g·20%
  • Fiber
    0,88g·2%