Tuduu
Ricotta- och chokladkaka

Ricotta- och chokladkaka

@sabrina_abate

Upptäck den autentiska smaken av Ricotta- och chokladkaka: en mjuk kaka med färsk ricotta och mörk choklad. Perfekt för alla tillfällen. Prova den nu!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 45 min
Förberedelse: 15 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Kakao10g
  • Mörk choklad100g
  • Vetemjöl150g
  • Mjölk30g
  • Bakpulver10g
  • Ricotta250g
  • Ägg3st
  • Socker70g

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 4

    Vispa äggen med sockret, tillsätt ricotta, den tidigare smälta chokladen, det siktade mjölet, mjölken, kakaon och bakpulvret.

  2. STEG 2 AV 4

    Blanda väl och häll sedan i en bakform på 18-20 cm som tidigare klätts med bakplåtspapper.

  3. STEG 3 AV 4

    Grädda i ugnen på 180 grader i cirka 45 minuter.

  4. STEG 4 AV 4

    Gör tandpetartestet för att kontrollera om den är klar!

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)232,75
Kolhydrater (g)26,79
varav socker (g)14,86
Fett (g)10,15
varav mättat fett (g)5,44
Proteiner (g)9,49
Fiber (g)1,53
Rea (g)0,21
  • Proteiner
    9,49g·20%
  • Kolhydrater
    26,79g·56%
  • Fett
    10,15g·21%
  • Fiber
    1,53g·3%