En 100% växtbaserad rätt som påminner mycket om kalv tonnato, perfekt att servera under festligheter!
Koka seitan i buljongen med sojasåsen i 20 minuter.
Torka av den, låt den svalna och skär den i tunna skivor.
Förbered stonnatosåsen genom att mixa kikärter, yoghurt, inlagda gurkor och kapris, salt, olja, senap och citron.
Lägg lite kräm på en tallrik som bas, lägg på seitan-skivorna och toppa med mer sås.
Låt vila i kylskåp i minst 4 timmar.
Mixer
Kylskåp i 3 dagar
Italy
| Energi (kcal) | 321,56 |
| Kolhydrater (g) | 29,56 |
| varav socker (g) | 3,54 |
| Fett (g) | 14,59 |
| varav mättat fett (g) | 2,03 |
| Proteiner (g) | 15,64 |
| Fiber (g) | 8,43 |
| Rea (g) | 0,47 |
