Koka seitan i buljongen med sojasåsen i 20 minuter.
Torka av den, låt den svalna och skär den i tunna skivor.
Förbered stonnatosåsen genom att mixa kikärter, yoghurt, inlagda gurkor och kapris, salt, olja, senap och citron.
Lägg lite kräm på en tallrik som bas, lägg på seitan-skivorna och toppa med mer sås.
Låt vila i kylskåp i minst 4 timmar.
Mixer
Kylskåp i 3 dagar
Italia
Energi (kcal) | 321,56 |
Kolhydrater (g) | 29,56 |
varav socker (g) | 3,54 |
Fett (g) | 14,59 |
varav mättat fett (g) | 2,03 |
Proteiner (g) | 15,64 |
Fiber (g) | 8,43 |
Rea (g) | 0,47 |