Ingredienser
Antal portioner
- Grönsaksbuljong (eller vatten)q.b.
- Inlagda kapris
60g60g - Kokta kikärter
230g230g - Inlagda gurkorAntal 6
- Pressad citron
20mL20mL - Extra jungfruolivolja
4Matskedar 4Matskedar - Salt.q.b.
- Sojasås
2Matskedar 2Matskedar - Seitan
2Block2Block - Söt senap
1Tesked1Tesked - Naturell sojayoghurt utan socker
60g60g
Förberedelse
- STEG 1 AV 5
Koka seitan i buljongen med sojasåsen i 20 minuter.
- STEG 2 AV 5
Torka av den, låt den svalna och skär den i tunna skivor.
- STEG 3 AV 5
Förbered stonnatosåsen genom att mixa kikärter, yoghurt, inlagda gurkor och kapris, salt, olja, senap och citron.
- STEG 4 AV 5
Lägg lite kräm på en tallrik som bas, lägg på seitan-skivorna och toppa med mer sås.
- STEG 5 AV 5
Låt vila i kylskåp i minst 4 timmar.
Tips
Mixer
Allmän information
Förvaringsanvisningar
Kylskåp i 3 dagar
Ursprung
Italia
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
| Energi (kcal) | 321,56 |
| Kolhydrater (g) | 29,56 |
| varav socker (g) | 3,54 |
| Fett (g) | 14,59 |
| varav mättat fett (g) | 2,03 |
| Proteiner (g) | 15,64 |
| Fiber (g) | 8,43 |
| Rea (g) | 0,47 |
- Proteiner15,64g·23%
- Kolhydrater29,56g·43%
- Fett14,59g·21%
- Fiber8,43g·12%