En 100% växtbaserad rätt som påminner mycket om kalv tonnato, perfekt att servera under festligheter!
Koka seitan i buljongen med sojasåsen i 20 minuter.
Torka av den, låt den svalna och skär den i tunna skivor.
Förbered stonnatosåsen genom att mixa kikärter, yoghurt, inlagda gurkor och kapris, salt, olja, senap och citron.
Lägg lite kräm på en tallrik som bas, lägg på seitan-skivorna och toppa med mer sås.
Låt vila i kylskåp i minst 4 timmar.
Mixer
Kylskåp i 3 dagar
Italy
