
En 100% växtbaserad rätt som påminner mycket om kalv tonnato, perfekt att servera under festligheter!
Koka seitan i buljongen med sojasåsen i 20 minuter.
Torka av den, låt den svalna och skär den i tunna skivor.
Förbered stonnatosåsen genom att mixa kikärter, yoghurt, inlagda gurkor och kapris, salt, olja, senap och citron.
Lägg lite kräm på en tallrik som bas, lägg på seitan-skivorna och toppa med mer sås.
Låt vila i kylskåp i minst 4 timmar.
Mixer
Kylskåp i 3 dagar
Italy
| Energi (kcal) | 168,3 |
| Kolhydrater (g) | 24,24 |
| varav socker (g) | 2,57 |
| Fett (g) | 2,31 |
| varav mättat fett (g) | 0,33 |
| Proteiner (g) | 11,04 |
| Fiber (g) | 6,24 |
| Rea (g) | 0,41 |