Smula kexen grovt med händerna.
Smält chokladen i vattenbad och låt den svalna något.
Blanda kexen med mandelmjölken, oljan och hasselnötterna i en skål. Rör om ordentligt.
Tillsätt den smälta chokladen och arbeta blandningen väl, lägg den på bakplåtspapper och forma den till en salami, rulla ihop som en karamell.
Låt stå i frysen i minst 4 timmar.
Om du vill njuta av den, ta ut den ur frysen och låt den stå i kylskåp eller rumstemperatur i minst 20 minuter innan servering!
Kylskåp i 4 dagar
Förvaras i kylskåp i 3-4 dagar. Utmärkt att servera med ett glas mandelmjölk eller en kopp varmt te.
Italy
| Energi (kcal) | 480,19 |
| Kolhydrater (g) | 46,95 |
| varav socker (g) | 29,02 |
| Fett (g) | 29,87 |
| varav mättat fett (g) | 10,7 |
| Proteiner (g) | 6,37 |
| Fiber (g) | 4,97 |
| Rea (g) | 0,09 |
