Produkter på rea!
Hur det fungerar
Tuduu
  • Butiker
Har du ett företag?
Tuduu
Tuduu

Kontakter

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

Info

Om oss

Hur det fungerar

Social

Instagram

Facebook

Linkedin

Villkor och bestämmelser för marknadsplatsen tuduu.it

Villkor för mobilapp

Integritetspolicy

Returpolicy

Bli partner

  1. Home
  2. Recept
  3. Salumeria Toscana
  4. Gourmethamburgare
Gourmethamburgare

Gourmethamburgare

@salumeria-toscana
Kategori: En rätt

Upptäck Gourmethamburgaren: Chianina-kött, krispig guanciale, cheddar och svamp i ett bröd med olja. Njut av den med äkta italiensk känsla! Prova den nu.

Svårighetsgrad: Lätt
Tillagningstid: 38 minMatlagning: 38 min
Förberedelsetid: 20 minFörberedelse: 20 min
Land: Stati Uniti d'America
salumeria-toscana
@salumeria-toscana

Ingredienser

Antal portioner
  • Chianina-köttburgare
    Chianina-köttburgare180g
  • Hamburgerbröd med olja1enhet
  • Cheddarostskiva1enhet
  • Guanciale
    Guanciale4enhet
  • Svamp2enhet
  • Strimlad isbergssalladefter smak
  • Majonnäsefter smak
  • Extra jungfruolivolja
    Extra jungfruolivoljaefter smak

Köpbara produkter

Förberedelse

Descrizione

Andra recept som kan intressera dig

  • Fiorentina chianina med grillad radicchio och vårlök

    Fiorentina chianina med grillad radicchio och vårlök

    25 min
    Lätt
  • Nötköttstartar med pistage

    Nötköttstartar med pistage

    10 min
    Lätt
  • Pici med korv ragu

    Pici med korv ragu

    45 min
    Lätt
  • Spaghetti cacio e pepe

    Spaghetti cacio e pepe

    30 min
    Lätt
  • Skinkbullar

    Skinkbullar

    40 min
    Lätt
  • STEG 1 AV 10

    Ta ut hamburgaren från kylskåpet cirka 1 timme innan användning.

  • STEG 2 AV 10

    Stek svampen i pannan med olja i några minuter.

  • STEG 3 AV 10

    Smörj en non-stick-panna lätt med extra jungfruolivolja och värm den väl.

  • STEG 4 AV 10

    Lägg hamburgaren i pannan och stek den cirka 4 minuter per sida, vänd den bara en gång.

  • STEG 5 AV 10

    Under tiden, bryn guancialen kort i extra jungfruolivolja.

  • STEG 6 AV 10

    Dela brödet på mitten och värm det i pannan i några sekunder på den skurna sidan.

  • STEG 7 AV 10

    Bred majonnäs på den nedre delen av brödet.

  • STEG 8 AV 10

    Tillsätt isbergssalladen och svampen.

  • STEG 9 AV 10

    Lägg hamburgaren ovanpå och täck den med cheddarostskivan.

  • STEG 10 AV 10

    Stäng brödet med den övre halvan efter att ha brett majonnäs på den, och servera varmt.

  • Allmän information

    Mer information

    Som tillbehör rekommenderas att fritera sötpotatis istället för vanliga pommes frites.

    Ursprung

    Stati Uniti d'America, Emilia Romagna

    Analys

    Makronäringsämnen (100 gr)

    Varning
    De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
    • Hamburger av Chianina-kött IGP VBAC - Äkta smak från den toskanska traditionen (300 gr)

      Hamburger av Chianina-kött IGP VBAC - Äkta smak från den toskanska traditionen (300 gr)

      1 produkt
      kr 93,19-7%
    • Guanciale di Maiale Stagionato: Un Viaggio nei Sapori Toscani (1 kg)

      Guanciale di Maiale Stagionato: Un Viaggio nei Sapori Toscani (1 kg)

      1 produkt
      kr 222,08-17%
    • Olio Toscano extravergine d’oliva IGP Certificato (500ml)

      Olio Toscano extravergine d’oliva IGP Certificato (500ml)

      1 produkt
      kr 177,44
    Varning
    De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
    Livsstilar
    Intoleranser och allergier
    Energi (kcal)336,33
    Kolhydrater (g)1,22
    varav socker (g)0,24
    Fett (g)33,35
    varav mättat fett (g)1,91
    Proteiner (g)7,24
    Fiber (g)0,36
    Rea (g)0,06
    • Proteiner
      7,24g·17%
    • Kolhydrater
      1,22g·3%
    • Fett
      33,35g·79%
    • Fiber
      0,36g·1%