Galna middagssparare
@spunticulinari
Ett enkelt och snabbt recept för en smakrik och originell middag, perfekt för två personer. Det är inte en vanlig omelett, utan en unik rätt som kombinerar tortillas, ostar och pancetta.
Svårighetsgrad: Lätt
Tillagningstid: 10 minMatlagning: 10 min
Förberedelsetid: 10 minFörberedelse: 10 min
Land: Italia
Ingredienser
Antal portioner
- Tortillas
4enheter4enheter - Pancetta coppata
100g100g - Provola
50g50g - Mozzarella
250g250g - Ägg
2enheter2enheter - Mjölk
200mL200mL - Saltq.b.
- Extra jungfruoljaq.b.
Förberedelse
- STEG 1 AV 5
Rulla ihop de överlappande tortillorna och skär dem i remsor, lägg dem sedan i en skål.
- STEG 2 AV 5
Blanda äggen med mjölken, saltet och oljan och tillsätt dem till remsorna.
- STEG 3 AV 5
Tillsätt även de tärnade ostarna och pancettan och blanda.
- STEG 4 AV 5
Stek i en oljad panna på båda sidor tills den är gyllenbrun.
- STEG 5 AV 5
Servera varm och njut av rätten.
Allmän information
Mer information
Inspiration från @busezeynep.
Ursprung
Italia, Sicilia
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
| Energi (kcal) | 142,79 |
| Kolhydrater (g) | 1,66 |
| varav socker (g) | 1,66 |
| Fett (g) | 10,75 |
| varav mättat fett (g) | 5,26 |
| Proteiner (g) | 9,99 |
| Rea (g) | 0,21 |
- Proteiner9,99g·45%
- Kolhydrater1,66g·7%
- Fett10,75g·48%
- Fiber0g·0%