Ingredienser
Antal portioner
- Ricotta
250g250g - Ströbröd
100g100g - Riven parmesan
50g50g - Pecorino romano
50g50g - Ägg
2enhet2enhet - Persiljaefter behov
- Salt och pepparefter behov
- Rustik tomatpuré
690g690g - Vitlöksklyfta
1enhet1enhet - Extra jungfruolivoljaefter behov
Förberedelse
- STEG 1 AV 6
I en skål, blanda ricotta med ströbröd, parmesan, pecorino, ägg, hackad persilja, salt och peppar.
- STEG 2 AV 6
Forma bollar av den erhållna blandningen.
- STEG 3 AV 6
I en stekpanna, värm upp extra jungfruolivolja och bryn vitlöken.
- STEG 4 AV 6
Tillsätt tomatpurén och koka i cirka 10 minuter.
- STEG 5 AV 6
Lägg bollarna i såsen och koka i ytterligare 20 minuter på låg värme.
- STEG 6 AV 6
Servera bollarna varma, nedsänkta i tomatsåsen.
Tips
Skål
Stekpanna
Allmän information
Förvaringsanvisningar
Konsumera omedelbart eller förvara i kylskåp i högst 2 dagar.
Mer information
Perfekt recept för en snabb och smakrik måltid.
Ursprung
Italia, Sicilia
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
| Energi (kcal) | 107,91 |
| Kolhydrater (g) | 8,33 |
| varav socker (g) | 3,28 |
| Fett (g) | 5,39 |
| varav mättat fett (g) | 2,9 |
| Proteiner (g) | 6,63 |
| Fiber (g) | 0,81 |
| Rea (g) | 0,18 |
- Proteiner6,63g·31%
- Kolhydrater8,33g·39%
- Fett5,39g·25%
- Fiber0,81g·4%