Fräs morötter, lök och selleri i en stekpanna.
Skär torsken i bitar och tillsätt den till soffritton, bryn i några minuter.
Häll i det vita vinet och låt alkoholen avdunsta.
Tillsätt tomatpuré, salt, peppar och blanda.
Häll av pastan al dente direkt i stekpannan, tillsätt en skopa kokvatten och blanda väl.
Servera med hackad persilja.
Total kostnad: lite mer än 5€.
Italy, Emilia Romagna
| Energi (kcal) | 123,56 |
| Kolhydrater (g) | 15,93 |
| varav socker (g) | 0,87 |
| Fett (g) | 0,36 |
| varav mättat fett (g) | 0,06 |
| Proteiner (g) | 7,38 |
| Fiber (g) | 0,45 |
| Rea (g) | 0,02 |