Blanda äggen med mjölk, socker och olja.
Tillsätt sedan mjölet och bakpulvret.
Till sist, blanda i blåbären och häll i muffinsformarna.
Grädda i ugnen på 190° i 20 minuter.
Strö över riven kokos och njut.
Skål
Sked
Muffinsformar
Förvara på en sval och torr plats
Italy, Abruzzo
| Energi (kcal) | 281,34 |
| Kolhydrater (g) | 32,43 |
| varav socker (g) | 10,88 |
| Fett (g) | 13,44 |
| varav mättat fett (g) | 4,66 |
| Proteiner (g) | 9,12 |
| Fiber (g) | 1,12 |
| Rea (g) | 0,24 |
