Ingredienser
Antal portioner
- Manitobamjöl
500g500g - Vatten
375mL375mL - Jäst
25g25g - Salt
10g10g - Olja
10mL10mL - Körsbärstomaterefter smak
Förberedelse
- STEG 1 AV 5
Blanda alla ingredienser med de första 300 ml vatten.
- STEG 2 AV 5
Tillsätt sedan resten av vattnet och slutligen oljan.
- STEG 3 AV 5
Gör en vikning och låt jäsa.
- STEG 4 AV 5
Platta ut med fingertopparna och lägg körsbärstomaterna ovanpå.
- STEG 5 AV 5
Grädda i ugnen på 200° i cirka 30 minuter.
Tips
Degblandare
Bräda
Jässkål
Bakplåt för focaccia
Bakplåtspapper
Allmän information
Förvaringsanvisningar
Förvara på en sval och torr plats
Ursprung
Italia, Abruzzo
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
| Energi (kcal) | 187,21 |
| Kolhydrater (g) | 38,94 |
| varav socker (g) | 0,95 |
| Fett (g) | 1,48 |
| varav mättat fett (g) | 0,2 |
| Proteiner (g) | 6,31 |
| Fiber (g) | 1,39 |
| Rea (g) | 0,43 |
- Proteiner6,31g·13%
- Kolhydrater38,94g·81%
- Fett1,48g·3%
- Fiber1,39g·3%