Tuduu
Fullkornsplommonkaka med choklad utan ägg och vatten

Fullkornsplommonkaka med choklad utan ägg och vatten

@spuntini.zerosbatti

En utsökt fullkornsplommonkaka med choklad, tillagad med vatten och utan ägg. Perfekt för den som söker ett veganskt, laktosfritt och lätt recept.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 30 min
Förberedelse: 10 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Fullkornsmjöl250g
  • Vatten260mL
  • Vegetabilisk olja60mL
  • Bakpulver1enhet
  • Socker50g
  • Chokladflingor och chokladbitarefter behov

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 5

    Blanda alla ingredienser i en skål tills du får en jämn smet.

  2. STEG 2 AV 5

    Häll smeten i en plommonkaksform som tidigare har oljats eller täckts med bakplåtspapper.

  3. STEG 3 AV 5

    Dekorera ytan med fler chokladflingor och chokladbitar.

  4. STEG 4 AV 5

    Grädda i ugnen på 180°C i cirka 30 minuter, kontrollera bakningen med en tandpetare.

  5. STEG 5 AV 5

    Låt svalna innan servering.

Tips

  • Plommonkaksform

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Förvara i en lufttät behållare i 2-3 dagar.

Mer information

Veganskt recept, laktosfritt och utan ägg.

Ursprung

Italia, Lombardia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)236,93
Kolhydrater (g)37,37
varav socker (g)7,85
Fett (g)8,56
varav mättat fett (g)1,13
Proteiner (g)4,54
Fiber (g)0,76
Rea (g)1,64
  • Proteiner
    4,54g·9%
  • Kolhydrater
    37,37g·73%
  • Fett
    8,56g·17%
  • Fiber
    0,76g·1%