Lätta karnevalskastanjer

Name: Lätta karnevalskastanjer
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 enhet Romarom; 200 g Vetemjöl 00; 130 g Fullkornsmjöl; 10 g Bakpulver; 80 ml Jordnötsolja; 2 enheter Medelstora ägg; 70 g Socker

@spuntini.zerosbatti

Kategori: Efterrätter

Detta recept är typiskt för karnevalen och jag ville återskapa det i en lättare version

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 8 minMatlagning: 8 min

Förberedelsetid: 15 minFörberedelse: 15 min

Land: Italia

spuntini.zerosbatti@spuntini.zerosbatti

Ingredienser

Antal portioner

Romarom1enhet
Vetemjöl 00200g
Fullkornsmjöl130g
Bakpulver10g
Jordnötsolja80ml
Medelstora ägg2enhet
Socker70g

Förberedelse Ingredienser Tips Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 6
Blanda först äggen med sockret.
STEG 2 AV 6
Tillsätt sedan jordnötsoljan, bakpulvret och romaromen och blanda igen.
STEG 3 AV 6
Tillsätt mjölen lite i taget och blanda med en sked.
STEG 4 AV 6
Flytta till en arbetsyta och fortsätt knåda med händerna.
STEG 5 AV 6
Forma remsor och skär i lika stora bitar som du formar till bollar.
STEG 6 AV 6
Lägg i fritösen och koka i 8/10 minuter.

Tips

Skål
Sked

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Förvara på en sval och torr plats

Ursprung

Italia, Abruzzo

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Förberedelse

STEG 1 AV 6

Blanda först äggen med sockret.

STEG 2 AV 6

Tillsätt sedan jordnötsoljan, bakpulvret och romaromen och blanda igen.

STEG 3 AV 6

Tillsätt mjölen lite i taget och blanda med en sked.

STEG 4 AV 6

Flytta till en arbetsyta och fortsätt knåda med händerna.

STEG 5 AV 6

Forma remsor och skär i lika stora bitar som du formar till bollar.

STEG 6 AV 6

Lägg i fritösen och koka i 8/10 minuter.

Analys

Varning

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)	323,26
Kolhydrater (g)	39,65
varav socker (g)	9,97
Fett (g)	12,62
varav mättat fett (g)	2,17
Proteiner (g)	7,8
Fiber (g)	0,92
Rea (g)	0,19