En lätt och smakrik kaka med päron och mörk choklad, perfekt för en hälsosam frukost eller mellanmål.
Blanda ägg, olja och vatten i en skål.
Tillsätt de siktade mjölen, kakaon och bakpulvret till den flytande blandningen.
Tillsätt päronbitar och mörk chokladbitar, rör försiktigt.
Häll blandningen i en form på cirka 20 cm i diameter.
Dekorera ytan med päronskivor och mer choklad.
Grädda i 180°C i cirka 40 minuter.
Låt svalna innan servering.
20 cm form
Förvara i en lufttät behållare i 2-3 dagar.
Passar för den som söker ett lätt och snabbt recept att förbereda.
Italia, Sicilia
| Energi (kcal) | 172,9 |
| Kolhydrater (g) | 24,76 |
| varav socker (g) | 1,5 |
| Fett (g) | 5,69 |
| varav mättat fett (g) | 1,25 |
| Proteiner (g) | 6,59 |
| Fiber (g) | 1,16 |
| Rea (g) | 1,39 |
