Koka pumpan tills den är mjuk.
Mixa den kokta pumpan.
Blanda den mixade pumpan med ricotta, ströbröd och parmesan.
Forma små bollar av blandningen.
Rulla bollarna i ströbröd.
Tillaga bollarna i ugn eller fritös tills de är gyllenbruna.
Lämpliga för barn och för dem som söker en lätt och hälsosam måltid.
Italia
| Energi (kcal) | 80,42 |
| Kolhydrater (g) | 6,12 |
| varav socker (g) | 2,78 |
| Fett (g) | 4,21 |
| varav mättat fett (g) | 2,62 |
| Proteiner (g) | 4,76 |
| Fiber (g) | 0,44 |
| Rea (g) | 0,07 |
