Upptäck Canestrelli utan gluten och laktos: spröda och läckra, perfekta för den som söker den autentiska smaken av italiensk tradition. Prova dem nu!
Koka äggen i vatten så att de blir hårdkokta och ta bara ut äggulan. Blanda den med mjöl och stärkelse.
Tillsätt smöret i bitar (det ska vara rumstempererat) och knåda med händerna. Tillsätt florsocker, vanillin, citronskal och salt.
Skapa en homogen deg och låt vila i 1 timme i kylskåpet insvept i plastfolie.
Kavla ut till 1 cm tjocklek och grädda vid 180° i 20 min. RÖR INTE DEM DIREKT ANNARS SMULAR DE! LÅT DEM KALLNA.
Italy
| Energi (kcal) | 377,11 |
| Kolhydrater (g) | 26,28 |
| varav socker (g) | 0,51 |
| Fett (g) | 27,24 |
| varav mättat fett (g) | 13,11 |
| Proteiner (g) | 8,18 |
| Fiber (g) | 0,35 |
| Rea (g) | 0,17 |
