Citron- och blåbärskaka

Name: Citron- och blåbärskaka
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 enheter Ägg; 220 g Socker; efter behov Rivet citronskal; 80 ml Citronsaft; 80 ml Vatten; 120 ml Solrosolja; 100 g Majsstärkelse; 300 g Vetemjöl; 1 enhet Bakpulver; 125 g Blåbär; efter behov Mandlar

@taniago74_cucinapertutti

Kategori: Efterrätter

Upptäck den autentiska smaken av citron- och blåbärskaka: en mjuk kaka med utvalda ingredienser, perfekt för en touch av italiensk tradition. Prova den nu!

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 45 minMatlagning: 45 min

Förberedelsetid: 15 minFörberedelse: 15 min

Land: Italia

taniago74_cucinapertutti@taniago74_cucinapertutti

Ingredienser

Antal portioner

Ägg3enhet
Socker220g
Rivet citronskalefter behov
Citronsaft80ml
Vatten80ml
Solrosolja120ml
Majsstärkelse100g
Vetemjöl300g
Bakpulver1enhet
Blåbär125g
Mandlarefter behov

Förberedelse Ingredienser Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 6
Vispa äggen med sockret tills blandningen blir ljus och skummig.
STEG 2 AV 6
Tillsätt citronskal och citronsaft, sedan vatten och olja och blanda väl.
STEG 3 AV 6
Blanda väl och tillsätt till sist blåbären (spara några åt sidan).
STEG 4 AV 6
Tillsätt det siktade mjölet med bakpulvret.
STEG 5 AV 6
Häll i en smord och mjölad brödform, strö över de sparade blåbären och några hackade mandlar.
STEG 6 AV 6
Grädda i förvärmd varmluftsugn på 170 grader i 45 minuter (gör alltid stickprovet).

Allmän information

Förvaringsanvisningar

I en lufttät behållare, i högst 4-5 dagar.

Ursprung

Italia, Liguria

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	269,86
Kolhydrater (g)	40,75
varav socker (g)	17,39
Fett (g)	10,43
varav mättat fett (g)	1,64
Proteiner (g)	5,41
Fiber (g)	0,75
Rea (g)	0,86

Proteiner
5,41g·9%
Kolhydrater
40,75g·71%
Fett
10,43g·18%
Fiber
0,75g·1%