Ett alternativ till glass, lätt att göra och lätt. En fräsch och smakrik dessert, perfekt för sommaren.
Om du inte gillar den för syrliga smaken av grekisk yoghurt, blanda den med 1 matsked honung eller agavesirap (eller annat sötningsmedel).
Bred ut yoghurten på en plåt täckt med bakplåtspapper till en tjocklek av cirka 1 cm.
Häll några matskedar hasselnötskräm och sprid ut den på ytan med hjälp av en tandpetare. Tillsätt de röda bären.
Ställ i frysen i 4/5 timmar för att kyla ner ordentligt. Därefter, med en kniv eller med händerna, bryt den i många bitar.
Frys
När den väl är bruten i bitar, lägg tillbaka dem i frysen för att ha dem tillgängliga när du vill.
Italia, Liguria
| Energi (kcal) | 115 |
| Kolhydrater (g) | 2 |
| varav socker (g) | 2 |
| Fett (g) | 9,1 |
| varav mättat fett (g) | 4,83 |
| Proteiner (g) | 6,4 |
| Rea (g) | 0,07 |
