I en skål, blanda alla ingredienser med en visp tills du får en jämn smet.
Häll smeten i en form förberedd med släppspray, bakplåtspapper eller smörad och mjölad.
Med en spritspåse, fördela marmeladen på ytan, välj den smak du föredrar (t.ex. ananas eller apelsin).
Grädda i förvärmd ugn vid 180°C i cirka 30 minuter.
När den har svalnat, strö över mer riven kokos efter smak.
Visp
Spritspåse
Form 18 cm
Förvara i en lufttät behållare i 2-3 dagar.
Lämplig för dem som följer en glutenfri diet.
Italia, Lombardia
| Energi (kcal) | 243,49 |
| Kolhydrater (g) | 23,17 |
| varav socker (g) | 11,39 |
| Fett (g) | 11,53 |
| varav mättat fett (g) | 3,65 |
| Proteiner (g) | 5,76 |
| Fiber (g) | 1,41 |
| Rea (g) | 0,06 |
