Ingredienser
Antal portioner
- Glutenfri kakmix
310g310g - Citronskal
1enhet1enhet - Ägg
3enhet3enhet - Jordgubbsyoghurt
250g250g - Socker
200g200g - Solrosolja
75g75g - Bakpulver
1påse1påse - Jordgubbar
150g150g - Kokosyoghurt
125mL125mL - Florsockerefter smak
Förberedelse
- STEG 1 AV 7
Mixa jordgubbarna med yoghurten, spara några för dekoration.
- STEG 2 AV 7
Vispa äggen med sockret tills blandningen blir ljus och fluffig.
- STEG 3 AV 7
Tillsätt oljan, yoghurten, de mixade jordgubbarna och citronskalet och blanda allt.
- STEG 4 AV 7
Tillsätt slutligen den siktade mjölet med bakpulvret.
- STEG 5 AV 7
Häll i en smord och mjölad form och grädda i förvärmd statisk ugn vid 190 grader i 50 minuter (kontrollera bakningen med en tandpetare).
- STEG 6 AV 7
Tillsätt florsockret lite i taget till kokosyoghurten tills du får en ganska tjock frosting.
- STEG 7 AV 7
När kakan har svalnat, häll över frostingen och dekorera med jordgubbar, röda bär, vita chokladbitar och hackade pistagenötter.
Allmän information
Förvaringsanvisningar
Luft, Kylskåp
Mer information
Istället för yoghurtfrosting kan du dekorera kakan med en glasyr av mörk eller vit choklad.
Ursprung
Italia, Liguria
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Energi (kcal) | 210,84 |
Kolhydrater (g) | 30,51 |
varav socker (g) | 16,01 |
Fett (g) | 7,83 |
varav mättat fett (g) | 1,72 |
Proteiner (g) | 5,86 |
Fiber (g) | 1,31 |
Rea (g) | 0,08 |
- Proteiner5,86g·13%
- Kolhydrater30,51g·67%
- Fett7,83g·17%
- Fiber1,31g·3%