Läckra krispiga potatisbollar, perfekta för en aperitif eller ett salt mellanmål! Lätta att förbereda och oemotståndliga att njuta av.
Skala potatisarna, tvätta dem, skär dem i tärningar och koka dem.
När de är kalla, mosa dem med en gaffel.
Tillsätt potatisstärkelse, salt, peppar och paprika efter smak.
Blanda väl och ställ blandningen i kylen i en halvtimme för att stelna.
Forma bollar och placera dem i luftfritösens korg.
Spraya med olja och tillaga vid 200 grader i 15 minuter, tills bollarna är vackert gyllenbruna.
I kylskåp
Mitt tips? Trippla mängderna och gör många.. för de försvinner på ett ögonblick!
Italia, Liguria
| Energi (kcal) | 95,22 |
| Kolhydrater (g) | 22,16 |
| varav socker (g) | 0,38 |
| Fett (g) | 0,09 |
| varav mättat fett (g) | 0,03 |
| Proteiner (g) | 2,06 |
| Fiber (g) | 1,51 |
| Rea (g) | 0,01 |
