Krispiga potatisbollar i luftfritös

Name: Krispiga potatisbollar i luftfritös
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g potatis (vikt utan skal); 2 matskedar potatisstärkelse; efter behov salt; efter behov peppar; efter behov paprika; efter behov olja

@taniago74_cucinapertutti

Kategori: Smårätter

Läckra krispiga potatisbollar, perfekta för en aperitif eller ett salt mellanmål! Lätta att förbereda och oemotståndliga att njuta av.

Svårighetsgrad: Medel

Tillagningstid: 15 minMatlagning: 15 min

Förberedelsetid: 45 minFörberedelse: 45 min

Land: Italia

taniago74_cucinapertutti@taniago74_cucinapertutti

Ingredienser

Antal portioner

Potatis (vikt utan skal)400g
Potatisstärkelse2matskedar
Saltefter behov
Pepparefter behov
Paprikaefter behov
Oljaefter behov

Förberedelse Ingredienser Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 6
Skala potatisarna, tvätta dem, skär dem i tärningar och koka dem.
STEG 2 AV 6
När de är kalla, mosa dem med en gaffel.
STEG 3 AV 6
Tillsätt potatisstärkelse, salt, peppar och paprika efter smak.
STEG 4 AV 6
Blanda väl och ställ blandningen i kylen i en halvtimme för att stelna.
STEG 5 AV 6
Forma bollar och placera dem i luftfritösens korg.
STEG 6 AV 6
Spraya med olja och tillaga vid 200 grader i 15 minuter, tills bollarna är vackert gyllenbruna.

Allmän information

Förvaringsanvisningar

I kylskåp

Mer information

Mitt tips? Trippla mängderna och gör många.. för de försvinner på ett ögonblick!

Ursprung

Italia, Liguria

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	95,22
Kolhydrater (g)	22,16
varav socker (g)	0,38
Fett (g)	0,09
varav mättat fett (g)	0,03
Proteiner (g)	2,06
Fiber (g)	1,51
Rea (g)	0,01

Proteiner
2,06g·8%
Kolhydrater
22,16g·86%
Fett
0,09g·0%
Fiber
1,51g·6%