Tuduu
Mini cheesecake med pistage och mortadella

Mini cheesecake med pistage och mortadella

@taniago74_cucinapertutti

Ett läckert tilltugg som förbereds på några minuter

Svårighetsgrad: Medel
Matlagning: 0 min
Förberedelse: 30 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Ricotta250g
  • Pistagepesto3 matskedar
  • Taralli100g
  • Smör30g
  • Mortadellaefter smak
  • Hackade pistagenötterefter smak

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 7

    Smält smöret i mikrovågsugnen.

  2. STEG 2 AV 7

    Hacka tarallin och blanda dem med det smälta smöret.

  3. STEG 3 AV 7

    Blanda väl och häll i botten av små skålar. Ställ i kylen.

  4. STEG 4 AV 7

    Blanda ricottan med pistagepeston.

  5. STEG 5 AV 7

    Stek mortadellan i en non-stick stekpanna.

  6. STEG 6 AV 7

    Ta ut skålarna från kylen och fördela ricottakrämen med en spritspåse.

  7. STEG 7 AV 7

    Dekorera med mortadella och hackade pistagenötter.

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Kylskåp

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)273,78
Kolhydrater (g)19,68
varav socker (g)2,78
Fett (g)18,38
varav mättat fett (g)9,06
Proteiner (g)8,46
Fiber (g)0,53
Rea (g)0,29
  • Proteiner
    8,46g·18%
  • Kolhydrater
    19,68g·42%
  • Fett
    18,38g·39%
  • Fiber
    0,53g·1%