Pistachio Camilla Tårta

Name: Pistachio Camilla Tårta
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 enheter ägg; 200 g socker; 200 g morötter; 250 g vetemjöl 00; 150 g solrosolja; 100 g osaltade pistagenötter; 30 g citronsaft; 1 enhet citronskal; 1 påse bakpulver; null För dekoration:; 100 g vit choklad; q.b. hackade pistagenötter

@taniago74_cucinapertutti

Kategori: Efterrätter

En utsökt morotskaka berikad med pistagenötter, perfekt för ett mellanmål eller en speciell frukost.

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 45 minMatlagning: 45 min

Förberedelsetid: 15 minFörberedelse: 15 min

Land: Italia

taniago74_cucinapertutti@taniago74_cucinapertutti

Ingredienser

Antal portioner

Ägg3enhet
Socker200g
Morötter200g
Vetemjöl 00250g
Solrosolja150g
Osaltade pistagenötter100g
Citronsaft30g
Citronskal1enhet
Bakpulver1påse
För dekoration:
Vit choklad100g
Hackade pistagenötterq.b.

Förberedelse

STEG 1 AV 8
Finhacka pistagenötterna.
STEG 2 AV 8
Mixa morötterna i bitar med oljan tills du får en kräm.
STEG 3 AV 8
Vispa äggen med sockret och citronskalet tills blandningen blir ljus och fluffig.
STEG 4 AV 8
Tillsätt morotskrämen, citronsaften och de hackade pistagenötterna.
STEG 5 AV 8
Till sist, tillsätt det siktade mjölet med bakpulvret.
STEG 6 AV 8
Häll blandningen i en smord och mjölad form på 24 cm och grädda i statisk ugn på 180 grader i 40/45 minuter.
STEG 7 AV 8
När den har svalnat, smält den vita chokladen i mikrovågsugn eller i vattenbad och häll den över kakan.
STEG 8 AV 8
Dekorera med hackade pistagenötter.

Allmän information

Förvaringsanvisningar

I kylskåp eller på en sval och torr plats

Mer information

Håller sig bra i 2-3 dagar. Utmärkt att njuta av ensam eller tillsammans med en kopp te eller kaffe.

Ursprung

Italia, Liguria

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	322,75
Kolhydrater (g)	33,4
varav socker (g)	20,76
Fett (g)	18,56
varav mättat fett (g)	3,58
Proteiner (g)	6,46
Fiber (g)	2,31
Rea (g)	0,09

Proteiner
6,46g·11%
Kolhydrater
33,4g·55%
Fett
18,56g·31%
Fiber
2,31g·4%

Förberedelse

STEG 1 AV 8

Finhacka pistagenötterna.

STEG 2 AV 8

Mixa morötterna i bitar med oljan tills du får en kräm.

STEG 3 AV 8

Vispa äggen med sockret och citronskalet tills blandningen blir ljus och fluffig.

STEG 4 AV 8

Tillsätt morotskrämen, citronsaften och de hackade pistagenötterna.

STEG 5 AV 8

Till sist, tillsätt det siktade mjölet med bakpulvret.

STEG 6 AV 8

Häll blandningen i en smord och mjölad form på 24 cm och grädda i statisk ugn på 180 grader i 40/45 minuter.

STEG 7 AV 8

När den har svalnat, smält den vita chokladen i mikrovågsugn eller i vattenbad och häll den över kakan.

STEG 8 AV 8

Dekorera med hackade pistagenötter.

Analys

Varning

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

Energi (kcal)	322,75
Kolhydrater (g)	33,4
varav socker (g)	20,76
Fett (g)	18,56
varav mättat fett (g)	3,58
Proteiner (g)	6,46
Fiber (g)	2,31
Rea (g)	0,09

Proteiner
6,46g·11%
Kolhydrater
33,4g·55%
Fett
18,56g·31%
Fiber
2,31g·4%