Tuduu
Pistachio Camilla Tårta

Pistachio Camilla Tårta

@taniago74_cucinapertutti

En utsökt morotskaka berikad med pistagenötter, perfekt för ett mellanmål eller en speciell frukost.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 45 min
Förberedelse: 15 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Ägg3enhet
  • Socker200g
  • Morötter200g
  • Vetemjöl 00250g
  • Solrosolja150g
  • Osaltade pistagenötter100g
  • Citronsaft30g
  • Citronskal1enhet
  • Bakpulver1påse
  • För dekoration:
  • Vit choklad100g
  • Hackade pistagenötterq.b.

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 8

    Finhacka pistagenötterna.

  2. STEG 2 AV 8

    Mixa morötterna i bitar med oljan tills du får en kräm.

  3. STEG 3 AV 8

    Vispa äggen med sockret och citronskalet tills blandningen blir ljus och fluffig.

  4. STEG 4 AV 8

    Tillsätt morotskrämen, citronsaften och de hackade pistagenötterna.

  5. STEG 5 AV 8

    Till sist, tillsätt det siktade mjölet med bakpulvret.

  6. STEG 6 AV 8

    Häll blandningen i en smord och mjölad form på 24 cm och grädda i statisk ugn på 180 grader i 40/45 minuter.

  7. STEG 7 AV 8

    När den har svalnat, smält den vita chokladen i mikrovågsugn eller i vattenbad och häll den över kakan.

  8. STEG 8 AV 8

    Dekorera med hackade pistagenötter.

Allmän information

Förvaringsanvisningar

I kylskåp eller på en sval och torr plats

Mer information

Håller sig bra i 2-3 dagar. Utmärkt att njuta av ensam eller tillsammans med en kopp te eller kaffe.

Ursprung

Italia, Liguria

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)322,75
Kolhydrater (g)33,4
varav socker (g)20,76
Fett (g)18,56
varav mättat fett (g)3,58
Proteiner (g)6,46
Fiber (g)2,31
Rea (g)0,09
  • Proteiner
    6,46g·11%
  • Kolhydrater
    33,4g·55%
  • Fett
    18,56g·31%
  • Fiber
    2,31g·4%