I en liten skål, vispa ihop äggen, mjölken, saltet och pepparn tills de är helt blandade
I en non-stick stekpanna, smält smöret på medelvärme och tillsätt äggen
När blandningen börjar stelna, rör om, vänd och forma den till en cirkel tills den är helt genomstekt
Det är inte nödvändigt att röra om hela tiden
Non-stick stekpanna
Italia
| Energi (kcal) | 181,56 |
| Kolhydrater (g) | 0,88 |
| varav socker (g) | 0,88 |
| Fett (g) | 15,47 |
| varav mättat fett (g) | 3,75 |
| Proteiner (g) | 9,74 |
| Rea (g) | 0,11 |
