Den amerikanska frukosten är en rejäl och inbjudande måltid, perfekt för att börja dagen med energi. Detta recept inkluderar fluffiga och lätta pannkakor, långkokta bönor med rik smak och ett perfekt pocherat ägg. En blandning av söta och salta smaker som kommer att erövra dig vid första tuggan.
För pannkakan: blanda mjölet med ägget, mjölken, smöret, saltet och sockret; stek smeten i en stekpanna tills pannkakan är genomstekt.
För de bräserade bönorna: ta bort skinnet från korvarna och forma till bollar; bryn bönorna i en gryta med olja och schalottenlök, tillsätt passerade tomater, smaka av med salt och lägg slutligen i korvbullarna; fortsätt tills allt är färdigkokt.
För pocherat ägg: i en kastrull med kokande vatten smaksatt med vinäger, skapa en virvel och sänk ner det skalade ägget; koka tills äggvitan har stelnat.
Servera ägget med skivor av rostat bacon.
Stekpanna
Skål
Fritös
| Energi (kcal) | 176,14 |
| Kolhydrater (g) | 14,23 |
| varav socker (g) | 4,76 |
| Fett (g) | 9,65 |
| varav mättat fett (g) | 4,08 |
| Proteiner (g) | 7,69 |
| Fiber (g) | 2,58 |
| Rea (g) | 0,38 |
