Ananasfruktsallad är en frisk och välsmakande dessert, perfekt för sommaren. Desserten förhöjs med torkade svarta plommon, dadlar, valnötter, kanderade körsbär och apelsin- eller mandarinsaft. En skvätt citronsaft och en touch Cognac tillför en syrlig och djup smak. Allt pudras med florsocker och serveras med krispiga amarettikakor.
Skär plommonen, dadlarna och körsbären i tärningar eller skivor
Tillsätt valnötterna och skivor av apelsin eller mandarin. Låt macerera med socker, citron och Cognac i 1 timme
Lägg ananasskivorna i små koppar, garnera med frukten och amarettikakorna. Servera välkyld
Skärbräda
Kniv
Glas
Italia
| Energi (kcal) | 178,82 |
| Kolhydrater (g) | 26,9 |
| varav socker (g) | 26,7 |
| Proteiner (g) | 0,23 |
| Fiber (g) | 0,32 |
