Ancho chili salsa är en kryddig och smakrik sås perfekt för att ackompanjera kött- eller grönsaksrätter. Ursprungligen från Mexiko, är denna sås gjord med tvättade ancho-chili, hackad lök, vitlök, olivolja, rödvinsvinäger, smulad fetaost, hackade oreganoblad och salt.
Rosta chilin och skär dem i tärningar eller strimlor
Blanda alla ingredienser i en skål och marinera i 2 timmar
Messico
| Energi (kcal) | 52,14 |
| Kolhydrater (g) | 7,68 |
| varav socker (g) | 6,78 |
| Fett (g) | 0,9 |
| varav mättat fett (g) | 0,22 |
| Proteiner (g) | 1,9 |
| Fiber (g) | 3,95 |
