Ångad forell är en smakrik fiskrätt, perfekt för den som vill njuta av en lätt och hälsosam måltid. Forellen ångas tillsammans med en bas av aromatiska grönsaker som gör den ännu mer smakrik. En enkel rätt att förbereda, men som kommer att vinna allas hjärtan.
Tvätta grönsakerna, skär dem och lägg dem i en fiskgryta med kryddorna, vinet och 1/2 liter vatten
Koka upp och lägg sedan forellen på ett galler så att den inte kommer i kontakt med vätskan
Täck över och koka tills den är klar
Ångkokningskorg
Stekpanna
Italia
| Energi (kcal) | 70,09 |
| Kolhydrater (g) | 1,09 |
| varav socker (g) | 1,07 |
| Fett (g) | 1,36 |
| varav mättat fett (g) | 0,32 |
| Proteiner (g) | 6,82 |
| Fiber (g) | 0,4 |
| Rea (g) | 0,03 |
