Ansjovis i Ugn

Name: Ansjovis i Ugn
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 20 Färska ansjovis; efter behov Hackad persilja; efter behov Ströbröd; efter behov Salt; efter behov Peppar; efter behov Olivolja; efter behov Vitvinsvinäger

@tuduu

Kategori: Smårätter

Ansjovis i ugn är en klassisk förrätt från det medelhavska köket. De är tillagade med färska ansjovis, hackad persilja och krispigt ströbröd, kryddade med olivolja och vitvinsvinäger. Detta recept är enkelt att förbereda och kan förvaras i kylskåp i några dagar.

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 20 minMatlagning: 20 min

Förberedelsetid: 10 minFörberedelse: 10 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingredienser

Antal portioner

Färska ansjovis20
Hackad persiljaefter behov
Ströbrödefter behov
Saltefter behov
Pepparefter behov
Olivoljaefter behov
Vitvinsvinägerefter behov

Köpbara produkter

Extra jungfruolja Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 produkt

kr 248,62

Förberedelse

STEG 1 AV 5
Det är ett snabbt men mycket gott sätt att tillaga ansjovis
STEG 2 AV 5
Tvätta noggrant och ta bort huvudet på 20 färska ansjovis
STEG 3 AV 5
Lägg dem i en ugnsform bredvid varandra
STEG 4 AV 5
Strö över rikligt med hackad persilja, ströbröd, salt, peppar och fukta dem med olja och slutligen med vitvinsvinäger
STEG 5 AV 5
Tillaga dem i ugnen och servera dem mycket varma

Tips

Ugnsform

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	96
Kolhydrater (g)	1,5
varav socker (g)	1,5
Fett (g)	2,6
varav mättat fett (g)	1,3
Proteiner (g)	16,8
Rea (g)	0,1

Proteiner
16,8g·80%
Kolhydrater
1,5g·7%
Fett
2,6g·12%
Fiber
0g·0%