En enkel och väldoftande kaka, perfekt för en lätt och vegansk frukost.
Lös upp sockret i ljummet vatten medan du rör snabbt.
Tillsätt saften från cirka 2 apelsiner och sedan oljan.
Sikta mjölet med bakpulvret och blanda det med den flytande delen.
Tillsätt det rivna skalet från en obehandlad apelsin och blanda väl så att smeten blir slät och homogen.
Häll smeten i en oljad och mjölad form och grädda i ugnen vid 180°C i cirka 40 minuter.
Ta ut och låt svalna.
Kakform
Mixer (valfritt)
Förvara i en lufttät behållare för att bevara fukt och färskhet.
Utmärkt tillsammans med ett glas apelsinjuice för en dos av vitamin C.
Italy
| Energi (kcal) | 243,33 |
| Kolhydrater (g) | 37,69 |
| varav socker (g) | 17,63 |
| Fett (g) | 9,69 |
| varav mättat fett (g) | 1,27 |
| Proteiner (g) | 3,31 |
| Fiber (g) | 0,78 |
| Rea (g) | 0,06 |
