Äppelfritters är en läcker och mjuk efterrätt, tillverkad av syrliga äpplen, citronjuice, rom, kristallsocker, kanel och smaksatt med vaniljsocker. De är perfekta att njuta av varma, kanske med en kula vaniljglass.
Skala äpplena, ta bort kärnhuset och skär dem i 1 cm tjocka skivor, doppa dem i citronjuice och rom och strö över socker och kanel
Trä äppelskivorna i en deg och fritera dem i rikligt med het fett vid 170 grader tills de blir gyllene
Låt dem rinna av och pudra med vaniljsocker
Eventuellt kan du servera fritterna med aprikosmarmelad eller lite fruktsås.
Stekpanna
Skål
Gaffel
Förvara fritterna i en lufttät behållare i rumstemperatur i upp till 2 dagar.
Äppelfritters är en typisk italiensk dessert, perfekt att njuta av under hösten.
Italy
| Energi (kcal) | 80,16 |
| Kolhydrater (g) | 18,18 |
| varav socker (g) | 18,18 |
| Fett (g) | 0,18 |
| varav mättat fett (g) | 0,03 |
| Proteiner (g) | 0,33 |
| Fiber (g) | 1,7 |
