Äppelfritters är en utsökt och mjuk dessert, gjord med syrliga äpplen, citronsaft, rom, strösocker, kanel och smaksatt med vaniljsocker. De är perfekta att njuta av varma, kanske med en kula vaniljglass.
Skala äpplena, ta bort kärnhuset, skär dem i skivor som är 1 cm tjocka, blötlägg dem i citronsaft och rom och strö över socker och kanel
Doppa äppelskivorna i en bakdeg och fritera dem vid 170 grader i rikligt med het olja tills de blir gyllenbruna
Låt dem rinna av och strö över vaniljsocker
Du kan eventuellt servera fritters med aprikosmarmelad eller lite fruktsås
Stekpanna
Skål
Gaffel
Förvara fritters i en lufttät behållare i rumstemperatur i upp till 2 dagar
Äppelfritters är en typisk italiensk traditionell dessert, perfekt att njuta av under hösten
Italia
| Energi (kcal) | 80,16 |
| Kolhydrater (g) | 18,18 |
| varav socker (g) | 18,18 |
| Fett (g) | 0,18 |
| varav mättat fett (g) | 0,03 |
| Proteiner (g) | 0,33 |
| Fiber (g) | 1,7 |
