Äppelfyllda Småpaket är läckra bakverk gjorda med äpplen, socker, smör, russin, hackade valnötter och kanel, insvepta i fryst smördeg. De är den perfekta desserten för ett gott mellanmål eller för att avsluta en middag på ett sött och originellt sätt.
Skala äpplena och gröp ur dem i mitten
Gör små snitt och rulla dem i 2 matskedar socker som du först blandat med kanel
Kavla ut den tinade smördegen till en tjocklek av 3-4 millimeter (du kan också använda mördeg) och skär ut 6 kvadrater som är tillräckligt stora för att omsluta äpplena
Fyll äpplenas inre med russin, valnötter, en tesked socker och en klick smör
Placera äpplena på 'näsdukar' av deg som du stänger runt frukten och dekorerar med en degknut
Pensla småpaketen med äggulorna, lägg dem på en bakplåt täckt med specialpapper och grädda i cirka 45 minuter i varm ugn (200 grader)
Servera äpplena ljumma med flytande grädde
Kavel
Köksborste
Form för småpaket eller halvmåneformad kakform
Italia
Energi (kcal) | 308,45 |
Kolhydrater (g) | 27,79 |
varav socker (g) | 16,96 |
Fett (g) | 20,26 |
varav mättat fett (g) | 7,07 |
Proteiner (g) | 4,02 |
Fiber (g) | 2,96 |
Rea (g) | 0,11 |