Äpplen i Marsala är en utsökt efterrätt med en tydlig smak. Äpplena tillagas i en söt Marsala-sås som ger dem en mjuk konsistens och en lätt alkoholsmak. Denna efterrätt är perfekt att avnjutas ensam eller tillsammans med en kula vaniljglass.
Tvätta äpplena noggrant och gnugga dem med en grov duk
Lägg dem i en ugnsform, häll över Marsala och sätt in i en förvärmd ugn på 160 grader i 25 minuter
Ta ut dem ur ugnen och strö över socker medan de fortfarande är varma
Kastrull
Kniv
Träslev
Förvara i kylskåp i högst 3 dagar
Efterrätten Äpplen i Marsala är typisk för det sicilianska köket
Italy, Sicilia
| Energi (kcal) | 329,66 |
| Kolhydrater (g) | 79 |
| varav socker (g) | 79 |
| Proteiner (g) | 0,03 |
