Den aromatiska havsabborrefilén är en lätt och smakrik huvudrätt. Havsabborren berikas med lagerblad och svartpeppar, vilket ger den en speciell arom. Den tillagas med olivolja och serveras med citronsaft för att framhäva fiskens delikata smak. En rätt som snabbt tillagas och alltid uppskattas.
Rensa och filéa havsabborren så att du får 2 filéer utan skinn och ben
Låt filéerna marinera i några minuter med lite salt, hela svartpepparkorn, olivolja och citrondroppar
I en ugnsform, fräs lite olja med lagerbladen, lägg i filéerna täckta med den kvarvarande marinaden och tillaga i ugnen i 4 minuter
Stekpanna
Kökstänger
Italia
| Energi (kcal) | 328,11 |
| Kolhydrater (g) | 0,43 |
| varav socker (g) | 0,43 |
| Fett (g) | 22,67 |
| varav mättat fett (g) | 13,26 |
| Proteiner (g) | 30,5 |
| Fiber (g) | 0,23 |
| Rea (g) | 0,89 |
