Aromatiska Amaretti är läckra kakor gjorda på mandlar, mörk choklad och kryddor som kanel och kryddnejlika. Deras aromatiska doft och söta smak gör dem oemotståndliga. Dessa kakor är typiska för den italienska traditionen och uppskattas över hela världen. Att göra dem hemma är mycket enkelt och resultatet blir en sötma att njuta av.
Blanda de finhackade mandlarna med chokladen, kakaopulvret, kaffepulvret och kryddorna
Vispa äggvitan till ett fast skum tillsammans med saltet och citronsaften, tillsätt sockret och blanda i cirka 2 minuter
Tillsätt sedan de hackade mandlarna
Med en spritspåse med stjärnformad tyll, pressa ut degen och forma amaretti
Placera dem på en bakplåt täckt med bakplåtspapper och grädda dem i cirka 15 minuter vid 160 grader i en förvärmd ugn
Tips: du kan garnera amaretti med en apelsinskal som tidigare värmts upp i sirap
Mixer eller Hackare
Elektrisk Visp
Spritspåse
Förvara Aromatiska Amaretti i en lufttät behållare för att bevara deras fräschör
Aromatiska Amaretti är söta och doftande kakor perfekta att njuta av när som helst på dagen
Italia
| Energi (kcal) | 170,01 |
| Kolhydrater (g) | 12,36 |
| varav socker (g) | 10,43 |
| Fett (g) | 10,6 |
| varav mättat fett (g) | 3 |
| Proteiner (g) | 6,64 |
| Fiber (g) | 3,2 |
| Rea (g) | 0,32 |
