Det aromatiska brödet är en utsökt och doftande förrätt, berikad med aromatiska örter som persilja och timjan. Dess förberedelse kräver en enkel deg berikad med flott och en touch av muskotnöt. Perfekt att njuta av ensam eller tillsammans med ostar och charkuterier.
Placera mjölet i en hög på bordet
Lös upp jästen i mitten i ljummet och saltat vatten, tillsätt kryddorna, flottet, äggvitorna och mjölken och knåda kraftigt i minst 15-20 minuter
Placera degen i en form, pensla ytan med äggulorna och grädda i den förvärmda ugnen på medelvärme tills skorpan blir gyllene och krispig
Skål
Träslev
Brödform
Italia
| Energi (kcal) | 288,96 |
| Kolhydrater (g) | 43,38 |
| varav socker (g) | 2,97 |
| Fett (g) | 9,31 |
| varav mättat fett (g) | 4,14 |
| Proteiner (g) | 9,96 |
| Fiber (g) | 1,39 |
| Rea (g) | 0,06 |
