Gratinerade småtomater är ett läckert medelhavstillbehör, perfekt som sällskap till kötträtter eller fisk. Det här enkla och smakrika receptet innebär att småtomater bakas i ugnen med en god fyllning av riven Pecorinoost, krispiga brödsmulor och aromatiska färska örter. Resultatet blir en färgglad, doftande och oemotståndlig rätt!
Skölj och torka småtomaterna, halvera dem och lägg dem bredvid varandra i en ugnsform med snittytan uppåt
Gör en finhackad blandning av örter och blanda den med ost och ströbröd
Fördela en tesked av blandningen på varje tomat, ringla rikligt med olja och gratinera i ugnen
Du kan också använda dem för att smaksätta orecchiette av grano arso
Ugnsform
Durkslag
Kniv
Italia
| Energi (kcal) | 79,67 |
| Kolhydrater (g) | 9,06 |
| varav socker (g) | 2,94 |
| Fett (g) | 2,96 |
| varav mättat fett (g) | 1,47 |
| Proteiner (g) | 4,34 |
| Fiber (g) | 0,75 |
| Rea (g) | 0,17 |
