Avokado med Lax är en utsökt, fräsch och lätt förrätt, perfekt för att börja en måltid på ett smakfullt och hälsosamt sätt. Den krämiga avokadon passar perfekt med den milda smaken av konserverad lax, berikad med en syrlig ton från citronsaften. Senapspulvret ger en touch av kryddighet medan majonnäsen tillför krämighet. Belgisk sallad och olivolja kompletterar denna smakfulla kombination av smaker. Att förbereda Avokado med Lax är enkelt och snabbt, idealiskt när man har ont om tid.
Dela avokadorna horisontellt, ta bort kärnan, skär fruktköttet i tärningar och stänk över lite citronsaft så att det inte mörknar
Ta bort stjälken från salladen, tvätta den, torka av och skär den i tunna strimlor
Låt laxen rinna av och skär den i tärningar
Blanda en nypa senap med majonnäsen och späd med den återstående citronsaften
Samla avokado, sallad och lax i en salladsskål, krydda med olja och vinäger, salta, peppra och blanda väl
Tillsätt majonnäsen med senap och blanda igen innan servering
Skål
Gaffel
Kniv
Italia
| Energi (kcal) | 117,25 |
| Kolhydrater (g) | 1,86 |
| varav socker (g) | 1,86 |
| Fett (g) | 10,05 |
| varav mättat fett (g) | 1,29 |
| Proteiner (g) | 3,82 |
| Fiber (g) | 2,06 |
| Rea (g) | 0,03 |
