Guacamole med avokado är en krämig och hälsosam variant av klassisk majonnäs. Avokadon ger en mild smak och en lysande grön färg. Denna majonnäs passar perfekt som tillbehör till sallader, smörgåsar och finger food. Det är också ett perfekt val för dem som följer en vegansk eller vegetariansk kost.
Förbered majonnäsen och blanda sedan i grädden, ketchupen, den silade limejuicen, Worcestersåsen och två droppar Tabasco.
Dela avocado i hälften, ta bort kärnan och dela den i fyra eller fler klyftor och skär dem i tunna skivor.
Handmixer
Skål
Gaffel
Förvara i kylskåpet i högst 2 dagar.
Italy
| Energi (kcal) | 164,19 |
| Kolhydrater (g) | 11,49 |
| varav socker (g) | 10,52 |
| Fett (g) | 12,84 |
| varav mättat fett (g) | 8,05 |
| Proteiner (g) | 1,71 |
| Fiber (g) | 0,15 |
| Rea (g) | 0,03 |
